Hipocrat, parintele medicinei zicea ceva de genul:
Hrana sa va fie medicament ...
Istoria medicinei pe scurt ar suna cam asa :)
- 2000 i.Hr. - Ia si mananca radacina asta ...
- 1000 d.Hr. - Radacina asta e pagana, mai bine spune rugaciunea asta ...
- 1850 d.Hr. - Rugaciunea e superstitie, mai bine bea potiunea asta ...
- 1940 d.Hr. - Potiunea asta e facuta din untura de sarpe, mai bine ia pastila asta ...
- 1985 d.Hr. - Pastila asta nu e eficienta, mai bine ia antibioticul asta ...
- 2000 d.Hr. - Antibioticul e artificial. Ia si mananca radacina asta ...
Ne invartim intr-un cerc vicios?
Vorbind despre
viitorul alimentar al omenirii, Dl.
Gheorghe Mencinicopschi ne spune ca din punct de vedere genetic suntem aceiasi oameni ai cavernelor, (chiar daca avem laptopul sub brat), in schimb dieta noastra este mult mai monotona si mai saraca.
Daca stramosii nostri aveau o dieta alcatuita din 300 - 600 de specii de plante si animale salbatice, "varietatea" actuala de alimente din supermarketuri se bazeaza pe cateva produse: grau, porumb, orez, soia, plus oua, carne si lactate, ultimele obtinute tot prin hranirea cu cerealele amintite (alt cerc vicios).
Concluzia: sa ne alimentam cat mai natural, mai diversificat si mai "neprocesat".
A propos de cercul vicios al medicinei si de viciile moderne ... nici cu cercul nu mai fugim ... asa ca daca am face si miscare ... am iesi din alt cerc vicios:
Va doresc sanatate si spor(t) in toate!Etichete: natural, nutritie, sanatate, sport