Daca miercuri a ramas asa cum am vorbit, fara carne, joi 22 vorbim despre ... peste :)
Imi place sa
- prind peste,
- sa-l curat (daca e musai, cu placere),
- sa-l gatesc
- dar mai ales sa-l mananc.
As fi in stare sa mananc peste zilnic, daca nu la fiecare masa. Acum nu stiu in ce ipostaze gasiti/gatiti voi pestele, dar m-am gandit sa va ajut cu cateva imagini.
Peste pescuit in Grecia
Peste pescuit prin tara
Ciorba de peste ca la mama acasa
Supa de peste cu legume ca la Thassos
Cea mai buna saramura de crap din Craiova la Chez Nous
Salau al forno - a la Papa Barzeti in Craiova
Plachie - ca la mama acasa
In tigaie cu malai si ceapa
Peste pe gratar
Peste la cuptor (sectiune din pestele de la inceputul articolului)
Salata de ton a la Thassos
Chiar daca necesita o preparare mai simpla, eu tot preparate de peste le numesc:
- peste marinat conserva facut in casa
- icre de peste
- Fish Fingers - prefer Frosta (intelegi de ce daca te uiti la ingrediente :)
Unde as manca acum un peste (sau mai multi)?
- Hamsii cu mamaliguta la Vama Veche
- Micul Golf 2 Mai, pour les connaisseurs :)
- "La Vaporas" in Mehedinti, dupa ce treci de Tr. Severin
Voi unde ati mancat cele mai bune preparate din peste?
excelent!
RăspundeţiŞtergere@ Liz:
RăspundeţiŞtergereChiar asa, imi aduce aminte de o reclama stra-stra-stra.... Nicio masa fara peste :)
ayayayayay ce bunatati!
RăspundeţiŞtergereMie imi plac pestii aceia mici rosii (din poza cu mai multi pesti), imi place somonul, tonul, somnul, sardinele si hamsiile!!!
facut cu sos dulce, la cuptor in staniol, pane si simpli prajiti in ulei! ce mai ... iubesc pestele si fructele de mare
@ Alicee:
RăspundeţiŞtergereAia mici si rosii sunt niste ... scumpi. Au un cost cam prohibitiv pentru buzunarele noastre, asa ca am mancat doar cand am prins :)
Ai si un loc preferat unde ai mancat ceva deosebit preparat din peste?
Mi-am mai adus aminte de inca un loc, nu stiu daca mai exista in Vama Veche: bors de peste a La Frontiera
RăspundeţiŞtergeremulte mancaruri de peste pe lumea asta, de acolo vine si vorba
RăspundeţiŞtergereLa bunici in Delta Dunarii ca doar stau in Tulcea. :) :D
RăspundeţiŞtergere@ iphonix:
RăspundeţiŞtergereSe prea poate
@ Daniela:
RăspundeţiŞtergerehehehe, si mie mi-ar placea in Delta :)
Delta Dunarii - Sf. Gheorghe - Sarmalute cu carne de peste - o durere :)
RăspundeţiŞtergere@ Daniil:
RăspundeţiŞtergereImi plac si sarmalele, imi place si pestele ... cred ca este ceva special. Ajung eu vreodata si in Delta si nu ratez :) Multumesc!
Peste si iar peste :D Sincer din tot ce ai acolo prefer pestele la cuptor.
RăspundeţiŞtergere@ jocuri:
RăspundeţiŞtergereSicer, eu as prefera sa fiu la pescuit si din ce prind sa prepar ca intr-un din imaginile de mai sus. N-as zice ba la un peste la cuptor, macar sa prind unul asa de mare :)
Brusc mi s-a facut de peste :)))
RăspundeţiŞtergere@ Auras:
RăspundeţiŞtergereE de bine :) Era de rau daca erai fata :)))))))